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Ana Egaña - Viernes, 18 de Febrero de 2011 - Actualizado a las 11:24h
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Pick up (Iker Azurmendi)
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No es un fast food, ni un restaurante tradicional, tampoco es una hamburguesería al uso y aunque a primera vista puede parecerlo, tampoco es una franquicia americana. Pick up es la materialización de una idea que llevaba años rondando por la cabeza de su propietario, Aritz Prades. Hace unos meses llegó la oportunidad de hacerse con este local en Errenteria y decidió lanzarse en esta nueva aventura en la que le acompaña Agustín Ramos.
Pick up es una mezcla de conceptos. Aúna el servicio rápido de los fast food, con comida tradicional de la máxima calidad en sus ingredientes y todo ello a un precio competente. “Queremos que la gente venga a disfrutar comiendo”, subraya Prades. De ahí que no tengan televisión ni ninguna otra distracción, la comida es la protagonista.
Entre los platos que más éxito están cosechando en este mes y medio que lleva abierto este local destacan las carnes a la parrilla servidas en plato de hierro, las hamburguesas 100% de ternera y una cremosa mousse de chocolate de postre. Por cierto, todos los postres proceden de la pastelería Aramendia de Errenteria, así que nadie piense que la comida industrial podría entrometerse en el final del menú.
Además de disfrutar comiendo, en Pick up apuestan por compartir. Su carta ofrece entrantes, ensaladas o pizzas en raciones pensadas para que dos personas se sacien a buen precio y con mejor sabor.
La idea que ronda ahora por la cabeza de los propietarios y que próximamente se pondrá en marcha permitirá disfrutar de la experiencia Pick up donde más te apetezca, sólo habrá que llamar y pasar a recoger el pedido en una zona del local que están acondicionando para ello. Para lo que todavía habrá que esperar un poco más será para la puesta a punto del servicio a domicilio, aunque todo llegará.
SORTEOS Y CURIOSIDADES
Otro de los puntos fuertes de este establecimiento es su página web. “Pick up es divertido y creemos que en Internet hay un montón de cosas divertidas que queremos compartir”, explica Prades. Allí encontrarás vasos comestibles, piedras que hielan, cómo pelar un huevo cocido en un instante, la hamburguesa más grande del mundo y un gracioso canapé de aceitunas y zanahorias con forma de pingüino, entre otros inventos y curiosidades que merodean por Internet. Pero esto no es todo, ya que este establecimiento apuesta también por los sorteos y las redes sociales. Por cada cien nuevos fans en Facebook sortean una cena “by the face” para dos personas. Y ésta no es la única oferta del local, porque con el menú infantil, esta vez sin el azar de por medio, regalan una hora en el parque infantil Txiki Kaia de Errenteria.
PICK UP
Calle Korsario Ikutza 5, Errenteria, Gipuzkoa
TLF. 943 02 02 52
Gracias por su comentario
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