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El restaurante Atalaia de Irun inaugura su propio frontón
El bautizo del frontón Atalaia congregó a un gran número de asistentes junto al restaurante.foto: cedida
Desde el pasado miércoles, el hotel- restaurante Atalaia de Irun cuenta con su propio frontón, fruto de la pionera iniciativa de su dueño, Iñaxio Muguruza , quien en su afán por acercar la pelota a todos los que se acerquen por el establecimiento, se ha convertido en el primer hostelero guipuzcoano que construye su propio frontón.
En el acto de inauguración de la instalación, el padre Ignacio Guezuraga bendijo el frontón acompañado por muchos hosteleros, críticos gastronómicos, amigos del sector y reconocidos cocineros, como son el maestro Luis Irizar , el chocolatero José Mari Gorrotxategi o Karlos Arguiñano , entre otros muchos.
Tras el oficio, se jugó un partido de pelota a 12 tantos como demostración, y después se celebró un almuerzo en el restaurante Atalaia, en el que se degustó una ensalada de verduras, merluza en su salsa y queso del Roncal con membrillo.
Asimismo, durante la inauguración se presentó oficialmente el I Torneo de Pelota Atalaia Irun 2008, organizado por Muguruza con la colaboración de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa.
En este torneo, que se celebrará del 29 de septiembre al 8 de octubre, podrán participar todos los empresarios y personal de hostelería del territorio histórico de Gipuzkoa. Así, el 9 de octubre se celebrará una cena en la que se llevará a cabo la entrega de premios con la presencia del alcalde de Irun, José Antonio Santano, el presidente de la AEHG, Mikel Ubarrechena, Luis Irizar y Karlos Arguiñano, entre otros.
De esta manera, cada jornada jugarán seis parejas a partidos de 12 tantos, previo sorteo ante los jueces. Para participar en este torneo es necesario realizar inscripción previa en el hotel-restaurante Atalaia, o bien en el teléfono 943 629 433 o en el correo electrónico info@hotelatalaia.com antes del 15 de septiembre. La inscripción para participar en la competición es gratuita.
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