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Jóvenes en la barra de la feria de la cerveza de Buruntz-Azpi.Foto: Txintxarri
Lasarte-Oria. Organizada por la Sociedad Gastronómica y Deportiva Buruntz-Azpi, y con el patrocinio de NOTICIAS DE GIPUZKOA, desde mañana y hasta el domingo se celebrará la VII Feria de la Cerveza en el barrio Basaundi de Lasarte-Oria. La feria permanecerá abierta de 18.00 a 24.00 horas, si bien el sábado y el domingo al mediodía también habrá opción de comer en el mismo recinto.
Los aficionados a la cerveza tienen una cita ineludible a partir de mañana con motivo de la Feria de la Cerveza de Buruntz-Azpi. Al igual que en anteriores ediciones, se podrán degustar en torno a una decena de cervezas diferentes (rubias, tostadas, negras, de trigo,...). Pero como no todo es beber y es importante acompañar la cerveza con algo sólido, además habrá codillo, patatas bravas y salchichas de varios tipos. Los organizadores también anuncian actuaciones musicales.
Concurso de cocina El sábado se celebrará un concurso de cocina intersociedades en el que los participantes deberán preparar un guisote de vaca para el que la organización pondrá la carne y los participantes deberán traer su propios condimentos y complementos que consideren oportunos. El jurado estará compuesto por tres profesionales de la cocina de la localidad, entre los que ya han confirmado su asistencia Martín Berasategui y Joxein Olasagasti del restaurante Urgull. Con la comida elaborada en el concurso de realizarán unas raciones que el público asistente podrá degustar gratis a partir de las 13.00 horas.
Cartel premiado En otro orden de cosas, el ganador del concurso de carteles de la feria de la cerveza ha sido el trabajo titulado Brindis presentado por David Sánchez Carretero. Los organizadores destacan la alta calidad de los trabajos presentados en esta edición. El vencedor recibirá los 300 euros correspondientes al premio en el transcurso de la feria. Asimismo, todos los participantes en el concurso podrán pasar a recoger su invitación para una cena para dos personas en la misma feria a partir del día 15.
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