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Gastronomía y solidaridad se unirán hoy en plaza Berri de la mano de Amher-SOS Racismo
Los Hernaniarras podrán degustar de 12.00 a 14.00 horas platos típicos de otros países
Se ofrecerá una muestra de alimentos procedentes de Marruecos, Honduras, Ecuador, Polonia, Uzbekistán, etc.
Uno de los organizadores sirven mate en una edición anterior.Foto: Kronika
Hernani. En el marco de la labor que viene desempeñando la asociación de inmigrantes Amher-SOS Racismo en Hernani, la Plaza Berri acogerá hoy al mediodía una nueva edición de la Jornada Gastronómica Antirracista. Se trata de una actividad más que responde al principal objetivo de la asociación, que no es otro que la integración de personas que llegan de otros países a Hernani y los alrededores.
Por tercer año consecutivo, hoy a partir de las 12.00 horas en plaza Berri si el tiempo acompaña y en los bajos de la Casa Consistorial en el caso de que llueva, alimentos y platos tradicionales de otras latitudes podrán degustarse en la fiesta gastronómica y antirracista que en los últimos años viene desarrollándose en Hernani por iniciativa de la Asociación Amher-SOS Racismo. En la misma se podrán degustar platos típicos de diferentes países como Ecuador, Marruecos, Rumania, Colombia, Bolivia, Honduras, Chile, Uzbekistán, Polonia,...
La oferta será variada y desconocida en muchos casos, ya que los organizadores del evento pretenden dar a conocer alimentos que no pueden encontrarse en Euskal Herria de manera que sirva como muestra de ingredientes empleados habitualmente en las cocinas de los países mencionados.
Gastronomía solidaria Como indica Alexandra Amelian, los responsables de la asociación pretenden "hacer una invitación pública para comer y beber a un precio simbólico. Al mismo tiempo, queremos mostrar nuestro reconocimiento y solidaridad a las personas inmigrantes que forman parte de la comunidad hernaniarra".
El horario programado en un principio para la degustación de alimentos es de 12.00 a 14.00 horas en plaza Berri, si bien "en anteriores ediciones se nos ha terminado el género en menos de dos horas". La jornada estará amenizada con música tradicional de los países representados.
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