
Vista del interior de un supermercado.Foto: javier bergasa
madrid. Las familias españolas están conteniendo el gasto en ropa y calzado, en perfumería e higiene personal y en el llamado mercado de impulso (golosinas y snacks ) como consecuencia de la coyuntura económica actual, en tanto que crece su gasto en alimentación, apostando por las marcas blancas en los productos más inflacionistas, y en carburantes.
Según datos de TNS World Panel, el gasto de los consumidores en el sector textil en los dos primeros meses de 2008 cayó un 3% respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que en el caso de la perfumería y la higiene personal, se redujo en un 3,3%. Por contra, el consumo de productos de alimentación frescos y envasados se incrementó un 3,5%, mientras que en carburantes de uso particular repuntó un 14%, como consecuencia del alza del precio.
Estos datos confirman, según la consultora, la "autorregulación" del gasto familiar, que los ciudadanos controlan buscando promociones y, en algunas categorías de productos, comprando marcas de distribución o marcas blancas . De hecho, estos productos registraron el pasado ejercicio una cuota del mercado del 29,9%, cuatro décimas más que en 2006 y 5,5 puntos más que hace cinco años. La directora del sector retail de TNS World Panel, Susana Magdaleno, explicó que la marca blanca comenzó 2007 con un descenso en el sector de la gran distribución, si bien el alza de los precios a partir de octubre propició cierto repunte. "El consumidor no deja de comprar en volumen, pero busca productos más baratos", destacó Magdaleno, quien precisó que la vuelta a la marca blanca se produce en mayor medida en los productos más inflacionistas, como la leche, el aceite de girasol, la pasta o el arroz.
Por otra parte, los hogares españoles dedicaron una media de 4.078 euros a la compra de productos de gran consumo (envasados y perecederos) en 2007, un 2,15% más que el año anterior, cuando cada hogar destinó a la cesta de la compra un total de 3.992 euros. De ellos, 1.532 euros se destinan a supermercados, 861 euros a hipermercados y 534 euros en discounts , entre otros canales.
Según el estudio de la consultora, los compradores salen menos a hacer la compra (16 veces al mes en 2007, una menos que en 2006), pero llenan más la cesta, al pasar de 9,6 artículos por 17,2 euros en 2006 a 9,7 productos el año pasado, con un gasto medio por cesta de 18,2 euros.
El canal de gran consumo recoge el 85,6% del gasto en productos de consumo familiar, mientras que el resto de canales, como es el caso de cash&carry , mercadillos o farmacias, suman el 14,4%.
Los cuatro primeros grupos del sector de la gran distribución, Carrefour, Mercadona, Eroski y Auchan, concentraron el 59,5% del mercado en 2007, lo que representa un incremento en 4,4 puntos en relación con el año anterior. >e.p.
Subida del 7,6% en febrero
Los productos de consumo frecuente se encarecieron un 7,6% interanual en febrero, según el informe de coyuntura económica de Caixa Catalunya. El crecimiento fue más elevado en Canarias (8,9%), Castilla La Mancha y Cantabria (8%), y menos en Madrid (7,1%), País Vasco, Cataluña y Comunitat Valenciana (7,3%). En la parte central de la tabla se situaron Murcia, Castilla y León y Extremadura (7,9%), Baleares (7,8%), Andalucía (7,7%), La Rioja, Navarra y Aragón (7,6%), Galicia y Asturias (7,5%). La tasa de inflación general alcanzó el 4,4% para el conjunto nacional, con un mínimo del 4% en Baleares y un máximo del 4,9% en Cantabria. El índice de precios de productos de consumo frecuente se mantuvo estable en febrero, reduciendo la tasa interanual dos décimas, hasta el 7,5%, y el diferencial respecto a la inflación general tres décimas (3,2%). Los productos que mostraron mayor inflación en febrero fueron la leche (un 28% interanual), los bienes y servicios relativos a vehículos (14%), los huevos y el pan (12%). >efe
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