
Donostia. La cooperativa Auzo Lagun, con sede en Arrasate y dedicada a la restauración para colectividades, limpieza y servicio integral y sanitario, ha sido galardonada por la Q de Plata que otorga el Gobierno Vasco a todas las organizaciones que superan los 400 puntos en la evaluación externa que realiza la Fundación Vasca para la Calidad Euskalit, en función del Modelo Europeo EFQM. De esta manera, la empresa de la Corporación Mondragon se convierte en la primera de su sector en el Estado que consigue este reconocimiento a la calidad en su gestión, "un sector en el que la calidad resulta ineludible", según destacaron ayer sus responsables.
Auzo Lagun cuenta con una plantilla de 5.000 personas y prevé facturar más de 100 millones este año. En el área alimentaria, ofrece cada día 100.000 comidas a más de 800 clientes en todas las comunidades en que se halla presente. La cooperativa cuenta con 50 expertos en nutrición que "siguen las recomendaciones emitidas por organismos reconocidos en materia de nutrición y dietética". >n.g.
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