- Gizartea, la sociedad de los mikeletes
S I los 39 socios fundadores de la entidad gastronómica Gizartea de Donostia levantaran la cabeza, comprobarían con satisfacción la evolución que ha vivido la sociedad que crearon en 1932. Y es que con 76 años a sus espaldas, Gizartea se ha convertido en uno de los txokos culinarios más conocidos y prestigiosos de la capital de Gipuzkoa.
- Los platos de Marta Gaztelu Urrutia
- ALCACHOFASVerduras que parecen flores
OCIO
Paco Sánchez Guinea, Rafa Pérez y Miguel Ángel Bolea posan delante de la figura de un mikelete.
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