- Historias bien saladas
L A sal, ese producto tan común para nosotros en la actualidad y tan económico, tiene una historia apasionante y llena de anécdotas. Ya que la sal ha sido fundamental en toda época y terriblemente apreciada. Homero en la antigüedad lo citaba como un manjar y la suma pobreza se veía reflejada por el hecho de consumir viandas sin cloruro sódico.
- De la kupela al mantel
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