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El concurso de morcilla protagoniza la feria especial de Navidad de Tolosa
hasta seis plazas serán escenarios del mercado
El Triángulo expondrá frutas y verduras, San Francisco artesanía y, la plaza Zaharra, animales
Varias personas contemplan en la feria de Navidad del año pasado un puesto de cestas artesanas.Foto: m.s.s.
tolosa. Castañas, flores de pascua, verduras de invierno, txorizo por Santo Tomás, manzanas errezil, ciervos y cerdos, e incluso, toquillas hechas a mano para el día de Nochebuena. Tolosa recuperará el sábado el ritmo ferial con la tan arraigada feria especial de Navidad. Hasta seis plazas del municipio serán escenario de alguna iniciativa.
La feria se distribuirá en tres espacios diferenciados: el paseo San Francisco, la plaza del Triángulo y la plaza Zaharra, sin olvidar las habituales del mercado del sábado, como el Tinglado, la plaza Verdura y la plaza Euskal Herria.
En la plaza del Triángulo los visitantes podrán encontrar, sobre todo, frutas y verduras de invierno. No obstante, también se podrá adquirir queso, chocolate, vino o miel en los diversos puestos de venta, a lo largo de cien metros lineales.
Además, los comercios de Tolosa sacarán sus productos a la calle y se podrán comprar juguetes, regalos, cosmética natural, instrumentos musicales o cerámica.
Uno de los grandes alicientes de la mañana será el concurso de morcilla que se celebrará en el Triángulo, con la colaboración de la sociedad San Blas. A las 8.00 horas se pondrán al fuego las morcillas de las todas las carnicerías participantes. Por el momento se han inscrito nueve casas: Iñaki Campos (Ormaiztegi), Javier Mujika (Ordizia), Jesús Mari Deba (Ezkio-Itsaso), Kepa Loidi harategia (Orio), Luis Mari Garikano (Tolosa), Mahala (Leaburu), Obrador Loidi (Orio), Olano (Beasain) e Irura urdaitegia (Irura). Los interesados en participar, pueden llamar hasta el viernes al 943 697521 (de 9.00 a 13.00 horas).
A las 13.00 horas del sábado se dará a conocer el nombre del vencedor. A lo largo de toda la mañana se podrán degustar las morcillas del ganador del concurso de la pasada edición, Jesús Mari Deba, de Ormaiztegi.
La plaza Zaharra será otro de los focos de atención. Este espacio estará dedicado a la exposición de animales. Se mostrarán ciervos y cerdos de la raza autóctona. Además, se podrán degustar y comprar diversos productos elaborados a partir de estos animales.
El paseo San Francisco acogerá por su parte todo tipo de productos: conservas, repostería, queso, miel o derivados del pato en una larga exposición. Además, en frente del archivo habrá puestos de artesanía, con cestas o artículos de madera.
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