
Latas almacenadas en la empresa Calogero Billante de Mutriku.Foto: n.g.
bilbao. La Federación Agroalimetaria de CCOO denunció ayer la "grave situación" en la que se encuentra el sector conservero vasco, ocupado por un 75% de mujeres, más del 40% de temporalidad y con salarios por debajo de la media de la Comunidad Autónoma Vasca, lo que lo convierten en unos de los sectores "más precarios" de la industria alimentaria vasca. Por ello, el sindicato reclamó un plan social para sus trabajadores.
El sindicato hizo públicos estos datos recogidos por un análisis elaborado por la Federación Agroalimentaria de CCOO Euskadi. En él se constata, según los representantes del sindicato, la pérdida de puestos de trabajo y el deterioro del empleo existente, fruto de la crisis de la anchoa, los procesos de deslocalización, la política de cuotas y la concentración en la distribución.
La Industria de Transformación de la Pesca es uno de los sectores de mayor importancia de la industria alimentaria vasca ya que ocupa el 17% de los empleos y genera el 14% del Valor Añadido de esta Industria, según destacaron los portavoces de CCOO
También añadieron que, en relación con el conjunto de las conservas de pescado estatal, ocupa el tercer lugar en cuanto a volumen de facturación. "Tras la crisis de la anchoa (que representa en torno al 15% del sector) los llamamientos a trabajar se han reducido en un 20%, se han perdido 8.500 jornadas de trabajo, el 40% del total de este producto", explicaron.
Asimismo, resaltaron que en Euskadi existen más de 60 empresas conserveras, la mayoría medianas y pequeñas, y dan empleo a alrededor de 2.000 trabajadores".
En función de los datos aportados por CCOO, el empleo en un 58,6% tiene carácter fijo y fijo discontinuo y en un 41,3% tiene carácter eventual, "siendo el sector que presenta mayor precariedad de la industria alimentaria". >e.p.
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