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El frontón Beti Alai, durante la Feria de la Cerveza del año pasado.Foto: josetxo marín
ordizia. Mañana abrirá sus puertas la VIII Feria de la Cerveza organiza por el club de Rugby de Ordizia. Permanecerá en el frontón Beti Alai hasta el domingo, al igual que en años anteriores, de 18.00 a 24.00 horas. Su propósito es financiar en parte el presupuesto del club.
La feria ofrecerá en esta ocasión 24 tipos de cervezas rubias, tostadas, negras, blancas y rojas, así como cerveza sin alcohol. La selección de las mismas se realiza a partir de una guía. "Traeremos las mejores cervezas de Europa. Entre éstas, habrá doce alemanas, dos belgas, dos irlandesas, una inglesa y una checa. La Guinnes negra irlandesa es la que mayor graduación tiene, con un 8%; y la Wasteiner rubia alemana la más baja, con un 4,8%", afirmó ayer Juantxo Mujika, uno de los responsables del evento. Habrá también refrescos y botellines de agua.
El menú que acompañará a la bebida será típicamente alemán. Habrá pollo, codillo y salchichas. Se ofrecerán asimismo bizcocho de yema tostada y dos platos que se introdujeron con éxito el año pasado: chuleta de Sajonia, cocinada primero al horno y ahumada después a la plancha, y torta de queso Bier Chinken. El menú para dos personas costará 22 euros e incluirá dos salchichas, un codillo, dos postres y dos jarras de cerveza.
La feria se ubicará en el frontón cubierto y en su anexo. Además, tanto el viernes como el sábado habrá mesas en la calle Filipinas. Mujika resaltó el éxito de la iniciativa. "Cada año se mantiene o sube el número de personas que se acercan al recinto. Es un lugar de encuentro de jóvenes y mayores. Por ello, y porque ofrece la posibilidad de probar cervezas que habitualmente no se comercializan aquí, se ve que la gente la acoge con ganas. El ambiente es muy bonito y sano. No se va a beber sin más".
La música celta servirá de telón de fondo. Además, actuará Stuart, cantautor escocés y profesor de inglés afincado en Ordizia, muy aficionado al rugby. Según Mujika, "está en todos los partidos y compuso una canción para el club". El rugby estará presente a través de una pantalla gigante en la que se proyectarán partidos del Ordizia y de campeonatos internacionales.
El presupuesto del club de Rugby sufrió un incremento hace dos años, al ascender el primer equipo a la División de Honor. "Es difícil mantenerse en ese nivel, así que es necesario contar con algunos jugadores de fuera, semi profesionales. Con la feria cubrimos alrededor del 15% del presupuesto del club", concretó Mujika. En el Ordizia juegan alrededor de 200 jugadores. Están en la División de Honor y en la Liga Vasca senior y cuentan también con equipos en las categorías juvenil, cadete, infantil, alevín y benjamín.
La organización de esta octava cita cuenta con la colaboración de unas 120 personas. "Los jugadores más jóvenes ayudan en el montaje y los demás, junto con los padres y los aficionados que vienen a echar una mano, trabajan en la feria. Ahora sólo falta que acompañe el buen tiempo, porque eso también ayuda", concluyó Mujika.
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