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La frambuesa y el melocotón amarillo llegan al mercado de Ordizia
el cordero subióde precio en una plaza en la que se vendieron también la planta de coliflor y las habitas
ordizia. La frambuesa fue ayer novedad en dos de los puestos de venta del mercado celebrado en Ordizia. Los compradores pudieron asimismo adquirir las primeras plantas de coliflor, a 12 euros el centenar.
La presencia de cordero en torno a la báscula municipal en la que se pesan los animales cada semana, descendió de forma significativa con respecto a la pasada. En aquella ocasión se vendieron un total de 65 y ayer la cifra fue de diez. Subió sin embargo su precio, de entre 3,90 y 3 euros el kilo a 3,60. El precio corresponde siempre al animal vivo.
El capítulo de especies micológicas presentó abundante género. Se ofrecieron 300 kilos de zizas de primavera, de los que sólo seis eran del país. El precio de venta fue de entre 14 y 30 euros el kilo. Hubo también más de 100 kilos de hongos, a entre 15 y 22 euros el kilo; 15 kilos de zizahori, a entre 15 y 20 euros; y 10 kilos de senderuelas, a 20 euros.
Los baserritarras llevaron frambuesas, a entre 6 y 7 euros el kilo; habitas (haba-txiki en vaina), a 3 euros; y manojos de zanahoria y remolacha nueva, a 1 euro. Pidieron buen tiempo. Jesús Artola, de Anoeta, apuntó que "las huertas necesitan sol. La humedad está afectando incluso a las hortalizas cultivadas en invernadero".
En las mesas con productos de fuera se incorporó el melocotón amarillo, a la venta a entre 5 y 6 euros el kilo. Bajaron de precio la coliflor, la nectarina y el paraguayo. Subieron la vaina, de entre 3,50 y 4 a entre 4 y 4,50; y la fresa, de entre 2,50 y 4 a entre 3,50 y 4 euros el kilo. >a.i.
Cordero 3,60 euros/kilo
Hongo 15-22 euros/kilo
Ziza 14-28 euros/kilo
Queso de oveja 13-20 euros/kilo
Queso de vaca 7-14 euros/kilo
Queso de cabra 25 euros/kilo
Frambuesa del país 6-7 euros/kilo
Fresa del país 3 euros/kilo
Nuez 3-4 euros/kilo
Avellana 2-3 euros/kilo
Alubia negra 10-12 euros/kilo
Haba 1,50-3 euros/kilo
Guisante 8-9 euros/kilo
Cogollo 0,40-0,75 euros/unidad
Lechuga 0,40-0,80 euros/unidad
Tomate 3-4 euros/kilo
Puerro 1-1,25 euros/sorta
Borraja 0,80-1 euros/manojo
Espinaca 0,60-0,75 euros/manojo
Cebolleta 0,70-1,20 euros/manojo
Pimiento de Gernika 12 euros/kilo
Calabacín 1,50-2 euros/kilo
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