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Viernes, 25 de mayo de 2007

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ordizia y kutxa seguirán conla campaña d'elikatuz bizi

El objetivo es formar una población con hábitos alimenticios sanos

ordizia. El Ayuntamiento de Ordizia y la Obra Social de Kutxa impulsarán la segunda campaña educativa sobre la salud alimenticia en Gipuzkoa D'Elikatuz Bizi. La alcaldesa de Ordizia, Alejandra Iturrioz, y el director de la Obra Social de Kutxa, Jesús María Alkain, han firmado un convenio con el fin de financiar la iniciativa.

El objetivo del centro de interpretación de la Alimentación D'Elikatuz es formar y sensibilizar a la población guipuzcoana en torno a la importancia de alimentarse de modo saludable. Para ello se llevarán a cabo en Gipuzkoa distintas actividades, como cursos de cocina,

charlas, jornadas sobre los trastornos alimenticios y estudios de investigación.

Propuestas Los cursos de cocina saludable están ya en marcha en cinco escuelas de cocina: el Txoko del Gourmet y Cebanc-Cdea de Donostia, Iñaki Izagirre de Irún, Aiala de Zarautz y Goierri Lanbide Eskola de Ordizia. Durante 2006 se registró una asistencia total de 250 personas a estos cursillos.

Un experto en dietética y nutrición será el encargado de mostrar, mediante unas charlas, las pautas que se deben seguir para mejorar los hábitos alimenticios. De momento, su presencia ha sido solicitada en Zumarraga, Tolosa, Arrasate y Donostia, además de Ordizia.

Por otro lado, las jornadas sobre los trastornos de la conducta alimenticia tendrán lugar en octubre y noviembre nuevamente en la Facultad de Psicología de la UPV/EHU en Donostia.

Finalmente, el estudio de investigación se centrará en esta ocasión en conocer si influye la percepción que tienen los adolescentes respecto a sus padres y madres (control, apoyo, desinterés...) y su relación con los hábitos alimentarios. Los resultados se publicarán a finales de 2007.

Tanto el Ayuntamiento de Ordizia como la Obra Social de Kutxa llevan dos años apoyando esta campaña y se comprometen a darle continuidad durante 2008. >a.i.

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