Diario de Noticias de Gipuzkoa

Las flores decoraron ayer el día del mercado en Ordizia

La recién recogida manzana errezil y el kaki aparecieron con un mes de adelanto

Hubo seis tipos de especies micológicas y se ofrecieron las primeras perdices y liebres cobradas por los cazadores

ordizia. Las flores inundaron los puestos del mercado celebrado ayer.

La semana próxima la feria tendrá lugar el martes porque el miércoles es la festividad de Todos los Santos. Precisamente esta es la razón por la que los vendedores de flores presentan estos días una oferta más amplia.

Crisantemos, rosas, claveles, margaritas, liliums y gladiolos componen los ramos y centros preparados para llevar a los difuntos. Los precios de las composiciones eran ayer, y los serán durante esta semana, muy variados, desde los 20 hasta los 80 euros. En cada caso depende del tipo de flores elegidas por el cliente y del tamaño del centro.

Además vender flores, la báscula municipal pesó un total de 33 corderos. El precio de los mismos fue más bajo que el anotado la pasada semana. Así, doce de los corderos se dieron a 4,81 euros el kilo y 21 a 4,50.

También se pusieron sobre el peso 164 kilos de nueces para su venta al por mayor. En este caso, los tratos se cerraron a 2 euros el kilo. El precio de la nuez al por menor fue de 3 y 4 euros.

Los baserritarras trajeron dos frutas nuevas: la manzana errezil, recogida directamente del árbol, se ofreció a 4 euros y el kaki, a 3 euros, con un mes de adelanto según lo previsto debido al buen tiempo.

Precisamente las elevadas temperaturas están favoreciendo el florecimiento en las huertas de plantas de hortalizas de verano que deberán retirarse en breve. Según los baserritarras, el calor está haciendo que broten flores de hortalizas como la guindilla, aunque luego el viento sur estropea su aspecto. La vaina bajó y se vendió a partir de 2,50 euros.

En los puestos con productos traídos de fuera de Euskal Herria no hubo novedades, aunque sí se dieron los cambios habituales: el pimiento morrón pasó de costar entre 1,25 y 1,50 euros el kilo a 1,50 y 1,75 y la coliflor de 2,50 a 2 euros la unidad. La mandarina clementina, de 3 a entre 3 y 3,50 euros el kilo. No hubo higos.

setas y caza La oferta de especies micológicas fue variada y abundante. Hubo 500 kilos de hongos a la venta entre 9 y 20 euros el kilo, diez kilos de zizahori a 17 euros, 40 de gibelurdina a 40, otros 40 de níscalo entre 9 y 15 euros, diez de amanita caesarea a 25 y diez kilos más de angulas de monte a 18 euros el kilo.

También se incrementó la presencia de piezas de caza. Además de 150 palomas a la venta a 5 euros la unidad, se sumaron al mercado, en pequeñas cantidades, las primeras perdices (a 10 euros) y liebres (a 20 euros la pieza).

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