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Lou Reed, en el centro, rodeado de su equipo, junto a Roberto Ruiz y Ruper Ordorika.
Al músico Lou Reed le gusta nuestra tierra y también nuestra gastronomía. Así lo demostró durante su visita estos días a Tolosa, donde pudo disfrutar de una comida en el restaurante Frontón de la villa papelera. Pero no era ésta la primera vez que acudía a dicho establecimiento, ya que el año pasado tuvo oportunidad de conocerlo, durante la gira europea que recalaba en Donostia donde ofreció un concierto. Y es que el bajista de Lou Reed, Fernando Sanders , es amigo de JonanOrdorika -hermano de Ruper -, con el que ha coincidido trabajando en el estudio de grabación Katarain que posee junto con otros dos socios en un caserío de Azkarate. Las recomendaciones entre músicos no se hicieron esperar, y tras la buena impresión que el cantante neoyorkino se llevó de nuestros productos típicos el año pasado, ha decidido volver a Tolosa. El lunes aterrizó en Hondarribia y durante estos días ha permanecido alojado en el caserío Katarain de Azkarate, con la consiguiente visita gastronómica al Frontón.
En esta ocasión Roberto Ruiz , que regenta este establecimiento, comenta que Lou Reed "probó los productos de temporada, como guisantes, espárragos, guindillas de Ibarra y atún a la plancha, porque le gusta un tipo de comida limpia, sin salsas".
Tras visitar el frontón deportivamente hablando, donde hizo varias fotografías, el cantante y su equipo partieron a Bilbao, ya que hoy viajaban a Londres.
Pedro Miguel Etxenike. 55 años.
Científico.
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