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Jueves, 08 de junio de 2006

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La Feria de la Cerveza se inaugurará el día 15 en Garbera sin servicio de autobús

la organización denuncia trabas para el acto que atrae a 50.000 personas

Los beneficios se destinarán a Etiopía, ya que este año no habrá Semana Gastronómica

Imanol Apalategi, de Jangela Solidaria, y Peio García Amiano, de la Casa de la Gastronomía.Foto: jon ibañez

arantzazu zabaleta

donostia. La Casa de la Gastronomía de Intxaurrondo inaugurará la próxima semana, el día 15 de junio, la XIII Feria de la Cerveza, que tendrá lugar durante diez días en Garbera. Los organizadores insistieron en que esta nueva edición se celebrará "a pesar de los obstáculos" y la falta de apoyo institucional y criticaron el hecho de que el Ayuntamiento de Donostia haya retirado el servicio de autobús gratuito para acceder al Centro Comercial desde el Centro de la ciudad.

Asimismo, el responsable del centro gastronómico, Peio García Amiano, anunció que esas "trabas" y las obras en su sede de la Villa Yeyette han sido las causas de que este año quede suspendida la tradicional Semana Gastronómica que solía preceder a la Feria de la Cerveza. Sin embargo, adelantó que cuando concluyan los trabajos en septiembre la inauguración de su sede se celebrará con una actividad similar y que el próximo año reanudarán la organización de la semana "con más fuerza".

Así, los beneficios que obtengan en la carpa de la cerveza en los próximos días, que en ediciones anteriores se destinaban a financiar en parte la Semana Gastronómica, serán enviados a Etiopía a través del proyecto Jangela Solidaria, que da de comer a más de 2.000 niños huérfanos a diario en el citado país africano.

García Amiano explicó que este año esperan que entre 50.000 y 70.000 personas visiten el recinto de Garbera. En él, entre las 36 variedades de cerveza de barril, encontrarán seis novedades respecto al año pasado. Además, también podrán comer salchichas, codillo, pollo lumagorri y tarta. Por primera vez ofrecerán una variedad vasca de salchicha hecha con carne de vacuno y los responsables de Jangela Solidaria, que ocuparán parte de la carpa, también venderán helados.

Asimismo, también por primera vez, la habitual banda de música de la ciudad alemana de Wiesbaden actuará todos los días de la Feria. La carpa estará abierta desde las 18.00 horas hasta la medianoche.

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novedades: Euskal Txahaltxitxa. Por primera vez se podrá degustar una salchicha vasca hecha con carne de vacuno.
Helados. El mostrador de Jangela Solidaria venderá helados a los asistentes a la Feria.
Seis nuevas cervezas. Entre las 36 variedades de cerveza de barril, habrá seis novedades respecto al año pasado.
Feria solidaria. También por primera vez, los beneficios se destinarán a un proyecto en Etiopía.

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