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El sector hostelero ha convocado huelga en el penúltimo día del Zinemaldia

EFE - Miércoles, 14 de Septiembre de 2011 - Actualizado a las 18:27h

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El sector hostelero guipuzcoano ha sido convocado a la huelga el próximo 23 de septiembre, penúltimo día del 59 Festival de Cine, ante el bloqueo de las negociaciones del convenio colectivo entre patronal y sindicatos.

Los sindicatos ELA, LAB, CCOO y UGT ha hecho pública hoy la convocatoria de este paro en una rueda de prensa, en la que han denunciado la "provocación" que supone para los trabajadores la propuesta salarial de los empresarios.

José Luis Ugarte, responsable de Hostelería de ELA, ha explicado que "nunca" en los últimos 20 años la patronal les había planteado unas condiciones salariales por debajo del IPC, que las centrales sindicales creen además que no se corresponden con la actual situación del sector.

Ugarte ha dicho que la respuesta del turismo, los congresos que acoge Donostia y la designación de la ciudad como Capital Europea de la Cultura en 2016 hacen prever unos buenos resultados económicos para la hostelería.

No entienden, por tanto, que la propuesta salarial sea inferior a otras acordadas en "años mucho peores".

Ha precisado que mientras los sindicatos reclaman una subida de los sueldos del IPC más el 0,75% -inicialmente pedían IPC más el 2%-, la representación empresarial ofrece un acuerdo trienal, con incrementos de la mitad del IPC para el primer año, del 75% para el segundo y del IPC para el tercero.

ELA, que suma el 56,25% de la representación en el sector, y el resto de sindicatos se sentaron a negociar el nuevo convenio con la patronal el pasado 10 de mayo, tras haber vencido el anterior el 31 de diciembre de 2010.

Desde entonces, han celebrado uno total de siete reuniones. En la última, el 7 de septiembre, las conversaciones quedaron bloqueadas y, ante esta situación, las cuatro centrales han decidido llamar a la huelga para la jornada completa del viernes 23 de septiembre a los aproximadamente 8.000 trabajadores del sector en Gipuzkoa.

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